當中包裝蛋糕加價24.8%,食米加價9.2%,雞蛋亦加價8.2%。儲糧必備「罐頭肉」即使去年總平均售價稍為回落,亦未能抵銷之前一年的升幅。
此外,消委會亦進行2021年度超市價格調查,與疫情前比較,發現230項超市貨品總平均售價按年下跌1.9%,但回落幅度未能抵銷2019年的升幅。
其中,升幅最大的貨品為薯片或脆片,升4.1%,蜂蜜加價3.5%,急凍糕點亦加價3.4%。跌幅最大則為女士衛生用品,減價12.1%,牙膏跌9.2%,芝士亦減8.5%。
圖片來源: 消費者委員會
至於按年統計的超市貨品價格,一籃子共230項超市貨品的總平均價格,較2020年輕微下跌1.9%,但回落幅度未能抵銷2019年的升幅。
在13大類貨品中,只有「糧油食品」類錄得升幅,總平均售價升0.1%。該類別下的「食油」組別售價在2021年上升2.6%。組別內的7款食油中,有5款的平均售價均錄得升幅,升幅最高的一款粟米油達13.2%。
為助市民掌握不同超市的貨品價格,消委會特設「網上價格一覽通」,比較6大超市、食品店及個人護理用品店的貨品價格。消委會稱,平台每日更新逾2300款熱門貨品價格。
消委會又指出,消費者若按「網上價格一覽通」的最低價,到不同超市選購20項一般家庭會經常購買的貨品,較到同一超市購買有機會節省約15%開支。
消委會總幹事黃鳳嫺另表示,留意到疫情下超市優惠減少,加上市民需求增加,令貨品價格在短時間內飆升。但認為隨著本港疫情緩和,超市貨品價格將會回落。
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